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立ち上がれ1987

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東京【築地市場】下町のコロッケ『吉澤商店』

Posted on 2023年9月22日2024年6月22日 by ゴトウ

お肉屋さんを見かけると、ついつい肉屋のコロッケを探してしまう
何度かお店の前を往復していたということは、気になっているということでテイクアウトしました

外観

看板

12時30分過ぎにお邪魔したので、ほとんど商品が残っておらず
ギリギリのところで購入が出来て、閉店間際に行くものじゃないと思った

テイクアウト

購入袋

こういう袋に下町感を感じてしまうのは私だけだろうか
まだ、食べていないのに絶対的な美味しさを感じてしまう

松坂牛コロッケ

松坂牛コロッケ

念願のお肉屋さんのコロッケ
そしてお肉は贅沢に松坂牛っていうね

じゃがいもとお肉が協力しあっているので甘い
人工的な甘さではなく、素材本来の甘みがあってそのままで食べてほしい

松坂牛コロッケ:中身

松坂牛メンチカツ

松坂牛メンチカツ

きましたエースの登場、メンチカツ!!
コロッケよりももしかしら、メンチカツが好きかもしれない

松坂牛メンチカツ:中身

お肉のジューシー感はもちろんのこと、肉の甘みをダイレクトに感じられる
そして、食べ応えありであっという間に完食

途中から白ごはんが欲しくなったのと、ソースをかけても食べたかった
もう少し購入したかったな
築地=海鮮というイメージが強いけど、お肉もいいね
幅を広げてくれてありがとう

完食

ごちそうさまでした

***** ***** *****

吉澤商店

【最寄駅】都営大江戸線「築地市場」駅 A1出口 徒歩3分

【住所】東京都中央区築地4-13-15

【営業時間】6:00~13:00

【定休日】日曜・祝日・市場休市日

【コンセント】なし

【Wi-Fi完備】フリーWi-Fi

【雰囲気】ぼっちでも入りやすい・食べるスペースなし

【金額】1個 150円〜350円、〜1000円

【支払】現金

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