仕事が終わって帰っている途中に後輩と同じタイミングになり、久しぶりに一緒に帰宅
駅へ向かう途中「久しぶりに軽く一杯行っちゃう」という話になり、大阪にある『餃子専門店 屋台餃子』へ行ってきました！
絶品餃子の組み合わせは、一日の疲れを吹き飛ばすのにぴったり
今回は、ちょい飲みに最高だったお店の様子やメニューを詳しくレポートします！
赤が映える！『餃子専門店 屋台餃子』の店内雰囲気と席数
店内は、屋台や中華の雰囲気が伝わる赤を基調とした空間。
L字型のカウンター席と2人がけの小さなテーブル席がキュッと詰まっていて、全体で20席ほどのとした広さ
隣との距離が近くパーソナルスペースは狭い
ゆったり落ち着いて飲みたい人や、距離感が気になる方は少し注意が必要かも
餃子は全6種類！お酒もご飯も進む『屋台餃子』のラインナップ
『屋台餃子』のメニューは、余計なものがなくとてもシンプル！
あれこれ迷わずに好きなものをサクッと頼めるのが魅力
餃子メニュー（全6種類）：
定番から変化球まで揃ったこだわりのラインナップ
サイドメニュー（全7種類）：
ちょい飲みのあてにぴったりなスピードメニュー
ご飯系（全2種類）：
〆にもガッツリ食事にも使えるラインナップ
「白ごはん」を発見！
旨みが詰まった熱々餃子をご飯バウンドでいただくという、王道にして“最強のセット”が爆誕できちゃう
お酒を飲む人はもちろん、「今日はしっかり食事をしたい」という人にもたまらない構成
こちらのお店の餃子餡は、全てにんにく不使用で翌日も安心
【ごめし】注文したメニュー
赤いテーブルに映える「レッドアイ」で乾杯！絶品お通しと王道のビール
（638円）
ファーストドリンクは「レッドアイ」で乾杯！
赤を基調としたお店のテーブルがあまりにも鮮やかだったので、思わず色を合わせて「レッドアイ」を注文しちゃった（笑）
レッドアイの後は王道「キリン一番搾り 生中（528円）」をおかわり
やっぱり、熱々の餃子を迎え撃つには冷えたビールとの組み合わせが“最強”
お通しは「肉味噌もやし（330円）」
しっかりとお肉の弾力が感じられる本格派！
おそらく餃子の餡（あん）をベースに作られた派生メニューと考察
旨みの詰まった肉味噌とシャキシャキのもやしが絶妙
餃子を待つ間のお口直しとしても最高のポジション
まずはこれ！絶品「焼き餃子」と食欲がブーストする「すだち」の組み合わせ
（6個 418円）
まずは「焼き餃子」が登場！
香ばしく焼き上げられた餃子は、中にキュッと詰まったお肉の弾力あふれる食感がたまらない仕上がり
一口噛むごとに旨みが広がる
ここで試してほしいのがお店おすすめの食べ方「すだち」！
すだちの爽やかな香りと酢の酸味でいただくことで、お肉のジューシーさが引き立ちつつも後味が驚くほどさっぱり
重たさを感じずパクパク食べられちゃうので、さらに食欲に火がついちゃう！
もっちもち生地と針生姜が絶品！今回一番のヒットだった「水餃子」
（6個 638円）
焼き餃子の次は「水餃子」
正直に言ってしまうと、今回頼んだメニューの中でこれが個人的に一番のヒット！
厚みのある生地が「もっちもち」で、口に運ぶと「つるん」と滑らかなのどごし
お肉の旨みを格段に引き立ててくれる
お店のおすすめは「酢醤油＋ラー油」
個人的には「何もつけずにそのまま食べる」でも満足できる
パンチが欲しいならこれ！にんにくたっぷり「ネギ塩だれ餃子」
（6個 638円）
にんにくのパンチが欲しくなったので「ネギ塩だれ餃子」を注文
たっぷり乗ったネギ塩だれには、その名の通りにんにくがガツンと効いてる
お隣のお客さんが頼んでいた「煮玉子メンマ皿（528円）」が目に入っちゃって、これがとっても魅力的だったの
今回は時間の都合で断念したけど
「次回は絶対に注文しよう」と心に誓う（笑）
これから行く方へ向けて訪問時の注意点
常に満席気味の大人気店：
入店後も次々とお客さんが訪問
入れずに断られてしまったり、外で待ったりしている姿が多く見られた
お連れさまとの同時入店が必須：
入店時にグループ全員が揃っていないと入れないシステム
待ち合わせをして行く場合は、必ず全員が合流してからお店に向かうよう注意
サクッと餃子とお酒を楽しみたい時には間違いなくおすすめのお店
仕事帰りのちょい飲みに、ぜひ足を運んでみてくださいね！
ごちそうさまでした
