最近、韓国ドラマを見ていたせいか、韓国料理が食べたい今日この頃
カンジャンケジャンやサンナッチが食べたくて食べたくて、こちらのお店へいらっしゃいませ
外観
![看板](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9169.jpg)
「韓国伝統活魚刺身専門店」4号店へ
![店舗前の看板](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9170.jpg)
自分で活きたたこを水槽から掴み取れる体験ができる
また、それを目の前でさばいてくれる「ライブキッチン」もある新しい店舗
店内
![店内の様子](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9127.jpg)
思いの外、広々としている店内
白を基調としているため清潔感がある
![テーブル席](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9164.jpg)
テーブルは2名用だったのかな
料理を並べたら、少し狭い気がした
背もたれが高いので、前後は気にならない半プライベートな空間
カトラリーは、側面にある引き出しに色々と入っていた
お水は自分で入れに行くセルフタイプ
![自分でサンナッチをとる看板](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9157.jpg)
![生きているたこ](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9158.jpg)
自分で掴み取れるエリアを発見!
なんだか不雑な気分だけど、美味しくいただくからね
メニュー
お食事
![メニュー:おすすめのカンジャンケジャン](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9128.jpg)
その日によって変動があるからなのか
本日は「中サイズ」か「大サイズ」のどちらかでと伝えられた
![メニュー:1](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9133.jpg)
![メニュー:2](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9134.jpg)
サンナッチの種類がこんなにあるとはビックリした
ケジャンの種類もバリエーションも豊富
![メニュー:3](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9135.jpg)
![メニュー:4](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9136.jpg)
![メニュー:5](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9137.jpg)
![メニュー:6](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9138.jpg)
![メニュー:7](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9139.jpg)
![メニュー:8](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9140-1.jpg)
「チョッパル」って初めて知ったこちはは、完全自家製肉みたい
なんて魅力的な定食セットでしょう
![メニュー:9](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9141.jpg)
![メニュー:10](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9142.jpg)
![メニュー:11](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9143.jpg)
![メニュー:12](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9144.jpg)
チヂミの種類もたくさんある
海鮮チヂミかなと思っていたけど、ちょっと迷ってしまう
![メニュー:13](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9145.jpg)
![メニュー:14](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9146.jpg)
![メニュー:15](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9147.jpg)
![サンナッチについての説明](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9132.jpg)
サンナッチを注文する際は単品注文はしていないため、ひとり 1品 450円以上(ドリンク・デザート含まない)のお食事注文が必要
韓国から空輸しているため、夏場の入荷が難しくなるみたい
ドリンク
![ドリンクメニュー:1](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9130.jpg)
![ドリンクメニュー:2](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9131.jpg)
チャミスルの種類ってこんなにあるのね
そしてフレーバーも色々と出ているんだね
ケジャンの食べ方
![美味しい召しあがり方](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9167.jpg)
ドラマやYouTubeの動画とかでしか見たことないので
こういう食べ方の説明があると初心者にはとても心強いよね
注文した商品
生マッコリ 瓶
![オリジナルマッコリ](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9148.jpg)
「オリジナルマッコリ」をボトルで召喚
こちらはやかんで登場し雰囲気が爆上がりだ
程よい甘さがあり、乳酸菌も効いているのでシュワシュワ
飲み過ぎ注意なドリンク
カンジャンケジャン
![PREMIUM カンジャンケジャン](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9149.jpg)
極熟成の「PREMIUM カンジャンケジャン」中サイズ(250g〜389g)を注文
ほかのケジャンがどんな感じかわからないけど、プレミアムなんだろうね
![カンジャンのアップ](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9150.jpg)
内子もたっぷり
しっかりと醤油に漬け込まれているのでお味がお上品
専用のハサミで食べやすく切り込みを入れるんだけど、上手く使いこなせない(笑)
バリボリと噛み砕いて食べるため、歯が丈夫じゃないと本当に辛い
ナマコ
![おおきなナマコ](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9151.jpg)
季節限定の商品の「ナマコ」は、100gを注文
写真の見た感じだと薄いと思っていたので、あまり期待していなかったんだけど、到着して感動
大きさはもちろんのこと、肉厚でなかなか巡り会うことができないナマコだ
そのまま食べると海の味を感じられ、ポン酢で食べるとあっさり食べられる
ライス
![ライス](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9154.jpg)
どうしても食べたい食べ方があってライスを注文
「混ぜライスセット」や「黄身混ぜライスセット」がイチオシであったのだけど、あえての白ご飯を選択
![カニの甲羅の中にライスを入れる](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9153.jpg)
カンジャンの甲羅の中にライスを入れて、甲羅に付いている身を余すことなく堪能
カンジャンの身も少し入れて、醤油も少し入れても楽しめる
濃厚だからライスとの相性バッチリ!
まさにご飯泥棒
イチオシセットの方が、薬味とかあって味変もあり良いのかもしれないけど、シンプル・イズ・ベストがおすすめ
桜ユッケサンナッチ
![桜ユッケサンナッチ](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9160.jpg)
初めましての「サンナッチ」
写真は止まっているけど、ちゃんと踊っている
自分で掴み取ったタコをその場でカットしてくれて、ちょっとしたエンターテイメントだった
ちゃんと見てないとお皿から逃げ出すサンナッチ、心をこめていただきます
チョジャン(酢味噌)や塩ごま油につけて食べる
歯応えはもちろん、口に入れても動いているけど、イテテというほどのくっつきはなかった
可愛く吸い付いてるって感じ
動きがなくなってきたらレモンエキスをかけるとまた動き出す
チーズキムチチヂミ
![チーズキムチチヂミ 中サイズ](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9162.jpg)
大・中サイズを選べて、中サイズを注文
勝手にぺったんこと思っていたのだけど、ふわっふわ
![](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9163.jpg)
チーズも入っていたからか、キムチはの辛さをあまり感じずマイルドな感じ
厚みがあって重いかなと思うけど、軽くて食べやすくてあっという間になくなった
初めての新大久保にて、韓国料理を堪能できたのは大満足
本場の韓国へ行ってみたい欲もとても出てきた
ごちそうさまでした
![完食](https://standup1987.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9165.jpg)
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テジョンデ4号店 テジョンデ鮮Senサンナッチ館
【最寄駅】JR山手線「新大久保」駅 徒歩1分
【住所】東京都新宿区百人町1-10-7 一番街ビル1F
【営業時間】
[月〜土]11:30〜23:00(LO 22:30)
[日]11:30〜22:30(LO 22:00)
【定休日】1月1日
【コンセント】なし
【Wi-Fi完備】あり
【雰囲気】ぼっちでは入りにくい
【金額】ひとり7000円
【支払い】現金・クレジットカード・QR決済
【備考】
4号館のみ土日祝も予約ができる
予約していた方が待ち時間なしで入店できる