大阪【難波】塩専門『龍旗信』

お店の外に掲げていた
「塩専門」の旗文字にそそられていらっしゃいませ

看板

メニュー

メニュー

メニュー番号が気になるメニュー表(笑)
入口前にある食券にて購入

店内

L字型のカウンターのみ
テーブルの幅はそこまで狭くないため、隣の人を気にすることなく座れる

【ごめし】注文したメニュー

瓶ビール

瓶ビール

600円
まずはおビールで乾杯
お昼から飲める至福の時間
グラス小が欲しかったけど、瓶ビールしかないためちょっと飲むのがしんどかった

塩そば

塩そば

880円
わーご対面
麺はしっかりとした歯応えがあり、スープとの相性も抜群

スープ自体も、濃厚でありながらもあっさり
後味もさっぱり

具材のチャーシューも柔らかく、肉の旨味たっぷり
そこまで油で重たさを感じない
トッピングの「白ネギ」は塩ラーメンと相性抜群
また「豆苗」にもハッとした

ありそうでなかったので自分でラーメンを作るときにも
入れてみようと気付きをくれた1杯でした

ごちそうさまでした

SHOP INFO

龍旗信 RIZE(りゅうきしん らいず)大阪なんば店

最寄駅 南海電鉄「なんば」駅 中央口・南口直結
住所 大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY なんばこめじるし
営業時間 [月~金]11:00~15:30、17:30~22:00
[土日祝]11:00~22:00
コンセント なし
Wi-Fi なし
雰囲気 ぼっちでも入りやすい
金額 1480円
支払い 現金のみ