神奈川【横浜】餃子と拉麺『Nood e』はおひとり様に優しいお店

NewWaon(ニュウマン)」8Fにあるフードホールは、案内板からとてもおしゃれ

フードホール案内板

こういった見せ方もあるのだなと感動
料理も余計においしく見えてくる
通るたびに気になっているこちらのお店へいらっしゃいませ

外観

おでんの看板

おでんが気になったのだけど、それよりも隣の看板のパフェが気になる
おでんにパフェって不思議な感じよね
うれしいのが空いていたら「ただいま空席でございます」と案内も表示される
混雑しているかどうかパッと見ただけでわかるのは良い配慮をしてくれる

特製しおラーメンの看板

塩らーめん好きにはたまらないメニューも発見
もう行くしかないよね

店内

コの字型のカウンターのみテーブル幅は少し狭め
テーブルはコンクリートっぽいイメージで、グレー色のテーブル

カウンター席のテーブル

調味料や取り皿は、いつでもすぐ取れるように最初からセットされている
酢がね、「富士酢」だったの
ちょっと良い酢なので、まさか出会えると思うずテンション上がる

注文スタイルは、コードでスマホから注文するスタイルだけど
口頭でも聞いてくれる
いつも思うけど、スマホを持っていない人はこういう時ってどうなるんだろう
お店の人が代わりに注文を聞いてくれるんだろうか
自分のスマホ充電も切れたらどういう対応をしてくれるんだろう…

メニュー

ドリンクメニュー

〆のお店のコンセプト通り、コーヒーだったり、紅茶がある
ナチュールワインは自然派のワイン
シーズナルは季節限定や変化するドリンク
「餃子専用レモンサワー」が気になる

フードメニュー

こちらのおでんは「鶏白湯」系のおでん
餃子は6個と8個と個数が選べるほかにも「ニンニクなし」も選べる
餃子もおすすめだけど、一番は「拉麺」
麺は「中華麺・全粒粉・竹炭・柚子・山椒」と5種の中から選ぶことができる
拉麺の味から麺を選んでも良いし、麺を先に選んでからそれに合うスープを選んでも良い
無限大に悩む拉麺だ

【ごめし】注文したメニュー

店長の隠し酒 

熱燗

ファーストドリンクは日本酒
おでんといえば日本酒の私は、飲み方はおでんに合わせて相談させてもらった
おしゃれな店内で日本酒を嗜む私は幸せだね
(750円)

ザーサイの浅漬け

ザーサイの浅漬け

良い箸休めとしてチョイス
中華料理で食べるザーサイよりは、味がしっかりしている
(380円)

おでん

おでん

「玉子・だいこん・餅巾着」
思っていた鶏白湯と違っていたけど、これはこれで良き
薬味は「生七味・黒七味・辛味噌・柚子胡椒」を付けてくれる

大根は、中まで染み込んでいなかったけど外せない一品
餅巾着は、おもちがとろとろして染み込んでいた

タレなし餃子(ニンニクあり)

タレなし餃子(ニンニクあり)6個

個数は迷ったけど、他にも食べたいので6個にした
そして、羽付餃子だ
ニンニクが大好きなのでもちろんありをチョイス
(690円)

1つの餃子が大きめだから、6個でよかった
ジューシーな肉餡ともちもちの皮で食欲が進む

本枯鰹とアサリ出汁の特性しお京鴨ワンタンメン

本枯鰹とアサリ出汁の特性しお京鴨ワンタンメン

当店自慢のこちらは、入店してすぐに麺の説明をしてくれるので、注文しないといけないかなと感じたけど、食べると決めていた拉麺
(1580円)

5種類の中から選ぶ麺は「全粒粉」を選択

全粒粉の麺

柚子でもよかったかなと思ったけど、健康になれるような気がする全粒粉でよかった
麺の香りも良くて、麺をすすった時の香りとスープとの香りがとても心地よいハーモニーを奏でた

ごちそうさまでした

SHOP INFO

餃子と〆の店 Nood e(ヌード)

最寄駅 東急東横線「横浜」駅
住所 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1
営業時間 [日~木]11:00〜22:00(LO 21:00)
[金・土・祝前日]11:00〜22:30(LO 21:30)
定休日 不定休※施設の営業に準ずる
コンセント なし
Wi-Fi あり
雰囲気 ぼっちでも入りやすい・作業スペースに使いにくい
金額 〜3000円
支払い 現金・クレジットカード・コード決済