タイトルが全て漢字になってしまったけど
名古屋へ来たらなぜだか手羽先を食べないとと思ってしまう私
元祖手羽先の唐揚げをうたう風来坊さんへいらっしゃいませ
外観
店内
テーブル席とカウンター席の2パターン
カウンター席はそこまで狭くも広くもなくちょうど良い広さ
【ごめし】注文したメニュー
もずく酢
お通しで出てきた「もずく酢」
もずく酢にワサビが入っていることに衝撃が走る
さっぱりしていて邪魔することなく、箸休めになる
再現性が高いからお家でも試してみる価値あり
元祖手羽先唐揚
1人前 5本 583円
皮パリはもちろん、ジューシー手羽先
タレもサラッとかかっており、あっさり目な味付け
白胡麻とコショウがベストマッチ
そこまで大きくもないため、あっという間になくなってしまう
おビールとの相性はもちろん、焼酎とも相性が合う
元祖手羽先唐揚 黒胡椒
別バージョンの黒コショウ
コショウもスパイスが効いておビールが進むけど
やっぱりノーマルが一番かなと感じる
奥）手羽元唐揚 1人前 5本 605円
手前）ささみのしそ揚げ
実はこれが一番ドストライクな1品だった（笑）
お肉が柔らかく揚げているにもかかわらず
軽い衣で油の重さを感じなかった
真ん中）フライドポテト（プレーン） 380円
右奥）軟骨の唐揚げ
手前）名古屋名物みそ串カツ 1本 240円
調子に乗って注文し過ぎた
食べる時期だったからか残さず食べました
こちらの手羽先、さっぱりな感じで私の好みだった
たくさん食べ歩きをしたわけじゃないけど
他の注文をしなければ「元祖手羽先唐揚」3人前くらいはワンパクに食べれる気がする
ごちそうさまでした