本日は阪神百貨店地下2階にある「阪神バル横丁グルメゾーン」へ
気軽に使えるこちらのグルメゾーンは、ぼっちやソロ活動に優しい場所だ
野菜たっぷりの和食や、カジュアルな香港グルメ、本格タイ料理など、バラエティ豊かだ
外観
見渡せる空間でアジアンの香りが漂う
「フライトなしでタイ全土へひとっ飛び」をテーマにしたこちらの店舗
店内
テーブルや椅子、木の模様や小物など、現地にいる空間が何から何までアジアンを感じる
テーブルにはタイ料理といえばの花、ピンク？紫？色の蘭がフローティングフラワーで飾られていた
メニュー
ランチタイムはおすすめセットメニューもある
プラス550円で一品とスイーツセットが付けれる
追加メニューとして「パクチー（418円）」がある
その他、「タイ産ジャスミン米（363円）」「カオマンガイ米大盛り（418円）」「ジャスミン米大盛り（220円）」
ご飯・麺ともに418円で大盛り対応ができるのは嬉しい
【ごめし】注文したメニュー
５つ星のカオマンガイ 特製ソース添え スープ付
セットメニューもできたけど、量が多そうだったため今回は単品を注文
単品でもスープがついてくる
2013年にタイ王室が大阪へ来られた際に提供された特別メニュー
タイの皇太子が大絶賛したカオマンガイだとか
カオマンガイは、シンプルでありながら奥深い味わいよね
鶏出汁の旨味がタイ米一粒一粒に染み込んでおり、口に入れた瞬間に広がる風味がたまらない
カオマンガイの主役とも言える鶏肉は、じっくりと茹でられており、その柔らかさが格別
噛むごとにジュワッと広がる鶏の旨味が楽しめる
タイ米は鶏出汁で炊かれているため、香り豊かでありながらも軽やかな食感が特徴
カオマンガイには欠かせない特製のタレ
カオマンガイといえばの特製のタレは、ゾウと一緒に登場
少しピリ辛のタレを、こちらに鶏肉をINしていただく
このタレが全体としてのハーモニーを生み出してくれる
エスニックなスープ
ランチセットについてくるスープは、一口飲むとエスニックな香りが広がる
香草やスパイスが絶妙にブレンドされており、独特の風味が感じられる
タイ料理ファンにはたまらない一品だけど、慣れない人には少し挑戦的な味わいかも
美しいタイ南部のリゾート感溢れる海岸のカフェレストランをイメージしたこちらの店舗
タイの人気屋台メニューから伝統的な専門料理までリーズナブルな価格で提供
タイ政府5つ星店を手がけたシェフが提供 小さな旅をお楽しみください
ごちそうさまでした
