前回、「とんかつ十兵衛」で味わった絶品「黒酢」に心を奪われ、再び訪れることに
ぷりっぷりのエビと黒酢のさっぱりとした味わいが忘れられず、日を置かずに再訪問しました
【ごめし】注文したメニュー
瓶ビール「サッポロ生ビール 黒ラベル」

まずは、乾杯からスタート!
今日は「サッポロ生ビール 黒ラベル」で一息つく
そのまろやかな味わいとキレのある後味
すぐにでも気分をリフレッシュしてくれる、そんな一杯
お通しは「ゴーヤと梅和え」
ゴーヤ特有の苦味が控えめで、食べやすくなっているのが嬉しい
梅の酸味が加わることで、まるで体が元気を取り戻すような感覚
疲れた体に、ちょうど良い活力を与えてくれる一品
黒酢の酸味が心地いい!冷製「黒酢和え」で疲労回復

黒酢のまろやかな酸味と、ぷりぷりの海老の食感がたまらない「黒酢和え」
ひんやりとした口あたりが、日々の疲れた体にやさしくしみわたる
夏場や疲れがたまりがちなときにもぴったりの一品
裏メニュー:豆腐サラダ

定食にそっと添えられていた「豆腐サラダ」
今までの思いを、思わずお店の方に熱弁
すると、まさかの別添えサービス!
しかも、簡単な作り方まで教えていただくといううれしいサプライズ(涙)
この日の「豆腐サラダ」は、きゅうりとりんご入り
シャキシャキ食感が加わることで、ヘルシーながらもしっかり満足感のある副菜に
鹿児島名物・黒豚の旨みを堪能!サクサク衣がクセになる「串カツ」

(1100円)
黒豚のヒレ肉を使った「串カツ」を単品で追加
サクッと軽い食感で、口の中でほどけるように広がる
思っている以上にうれしい大きさ
具材は黒豚ヒレ・玉ねぎ・ピーマンなど彩り豊か
脂っこさは控えめで、素材の味わいが引き立つ仕上がり
ごはんのお供としてはもちろん、ビールとの相性も抜群の一品
写真は撮れていないけど、「とんこつ定食」を楽しみながら、ついつい単品料理も追加注文
気づけばちょっと贅沢なご飯に
でも、鹿児島グルメを満喫できる満足感には代えられない
旅行中だからこそ許される、そんな“ご褒美ごはん”でした
ごちそうさまでした
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とんかつ十兵衛
【最寄駅】「天文館通」駅 徒歩3分
【金額】5000円
【過去記事】
https://standup1987.com/tonkatsu-jubei_3/
https://standup1987.com/tonkatsu-jubei_2/
https://standup1987.com/tonkatsu-jubei/